À la Une…
HCR : Négociation de la grille des salaires
Cinq heures de négociations Ce jour, les organisations professionnelles du secteur HCR (GNC, GNI, SNRTC, UMIH), après plus de cinq heures de négociations, ont proposé une nouvelle grille des salaires assurant une rémunération minimum supérieure à 5% du SMIC dès le...
Soutien pour les discothèques et HCR
Point sur les mesures de soutien pour les discothèques fermées et les autres établissements HCR Le 6 décembre, le Premier ministre a annoncé la fermeture des discothèques et l’interdiction de la danse dans les établissements autorisés pour une période de quatre...
Création de la branche UMIH traiteur évènementiel
L’activité traiteur événementiel, est une activité de restauration avec des problématiques qui lui sont spécifiques, en termes juridiques, de gestion des ressources humaines, de protocole, etc. Gilles Vaslier, vice-président de l’UMIH 45 et membre d’UMIH restauration,...
Jeunes talents – Maître Restaurateur : résultat de la grande finale !
Félicien DREILLARD remporte la Finale du Concours20 ans – Restaurant le Saint-James à Bouilac (33)Parrainé par le Chef Jérôme Schilling et Hervé BécamLe lundi 6 décembre s’est déroulé à Bordeaux au Campus du Lac, la grande finale nationale de la 11ème édition du...
Covid-19 : Réactions à la conférence de presse du Premier ministre
Les perspectives des professionnels du secteur de l’hôtellerie restauration ? La fermeture des discothèques et les mesures sanitaires confirmées ou annoncées par le Premier ministre et le ministre de la Santé ce lundi 6 décembre 2021 assombrissent plus encore les...
DEVENIR PARTENAIRE UMIH72 : Votre partenaire professionnel en Sarthe !
édito / Président UMIH72
L’organisation professionnelle qui vous accompagne dans l’évolution de votre métier !
Chers Collègues
Depuis le19 avril, une nouvelle équipe m’a élu au poste de Président de votre chambre Professionnelle et je les en remercie.
C’est avec détermination, modestie et bénévolement, que nous allons nous investir dans la défense de nos professions et de nos établissements.
Ma présidence sera tournée
- Vers l’adhérent en ville comme en milieu rural, le partenariat, ………
- Vers la jeunesse, la formation, l’emploi.
- Vers les nouvelles technologies, la communication……….
Ce avec convictions, rigueur, respect, convivialité et simplicité !
Nous travaillerons en équipe, et serons un relais vers nos instances et institutions départementales /nationales et vous-même. Nous traversons une crise majeure et allons tout mettre en œuvre pour vous accompagner.
Nous avons acté 20% de remise sur la cotisation 2021 pour vous aider !
Rejoignez-nous, votre adhésion est notre force !
Chers collègues, nous comptons sur vous, gardons ensemble espoir
dans notre très beau métier, notre jeunesse et notre département.
Eric Fontaine
Président UMIH72
Services UMIH72
Des bénévoles à votre écoute !
Les membres du Conseil d’administration et le secrétariat de l’UMIH72 sont là pour :
- Vous conseiller : assistance téléphonique quotidienne
- Vous représentez auprès des administrations départementales,
régionales et nationales - Vous informer : site internet ; page Facebook ; Flash Info ; News Letters
- Vous défendre : dans tous les contentieux commerciaux,
sociaux… - Vous accompagner : Mise aux normes sécurité accessibilité, titre, de Maître-Restaurateurs, gestion du personnel et des procédures…
- Vous faire faire des économies grâce à nos partenaires
- Mettre à la disposition de nos adhérents toutes les circulaires explicatives en matière juridique, sociales, fiscales…

Découvrez la Sarthe,
le département où l’on peut avoir plusieurs vies en une journée !
Envie de découvertes, d’expériences nouvelles, de sensations extrêmes ? Faites un détour par la Sarthe et soyez pris dans le tourbillon d’émotions de la course automobile la plus connue au monde, soyez étonnés par une nuit passée aux côtés d’un ours polaire, ou bien encore soyez impressionnés par le patrimoine historique et artistique…

La Sarthe n’attend que de vous émouvoir !
Et le plaisir dans tout ça…
La douceur de vivre ?
Ne bougez pas, vous êtes au bon endroit ! Pour dormir sereinement, déguster de bons petits plats, profiter du grand air, bouger, se cultiver, la destination idéale, c’est aussi la Sarthe ! Où la douceur de vivre n’est pas un vain mot.

Le Département vous invite à découvrir le nouveau portrait filmé de la Sarthe, mettant en lumière toute la richesse de ce territoire plein de contrastes. A travers ces images, vous pourrez apprécier dans chacun des sourires, à chaque évènement, à n’importe quelle heure et n’importe où la beauté d’un département qui fait rimer bonheur et succès.